水果蛋糕制作方法
   
水果蛋糕
1. 将干水果蜜饯放入一个大的玻璃碗中。

2.依照喜好加入柠檬汁,白兰地、威士忌、雪利酒,搅拌均匀后,放在一边备用。

   

3.将另一些原料(糖、面粉、杏仁粉、混合香料、蜜糖、黄油)放在另个玻璃碗内,准备加入鸡蛋。

4.使用木匙对原料进行搅拌

 

5 搅拌至均匀光滑

 

   
6.将两种原料混合起来。 7.搅拌均匀 8.将混合好的原料放入预先准备好的锡盘中,使用金属匙将其顶部抹平。准备烘焙。
   
9.烘焙后冷却。 10.将其拿出后置于金属架上。 11.在蛋糕周围包上衬纸,将蛋糕用金箔纸包裹起来以便保存。
   
12.剥去金属泊和油纸。
 
 
 
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